Tak to by mě zajímalo. Podle vinařského zákona nesmíte víno uvádět na trh, v podstatě ho nesmíte ani darovat, protože to už je uvádění na trh.

Souhlasím s Wimpi, nezatravněný pás obdělávám terou s klasickým rotavátorem a příkmenný pás motorem z TERY a rotační plečkou viz foto Wimpi, Mezi hlavama dokopnu motykou, nebo proškrábnu ruční plečkou Fiskars. Obděláváme takto 33arů. Když se zapojí rodina (manželka a děti), je to za dva podvečery hotové. Předchozí udělátka považuji podle obrázku na 30arů vinohradu za jednorázovky na jedno použití.

1,5 x 0,8 je dle mě v pohodě, dá se mezi řádky ještě mormálně hýbat

Nyní mám kolem 1000 hlav plodných + asi stejný počet podsadby. Jak jsem psal, začnu koncem února a při řezu s sebou tahám nákupní košík s litrem 70%vínovice, kterou doplňuju průběžně do malého rozprašovače + kelímek s rozmíchanou zinkovou bělobou s fermeží+štětec. Po každé hlavě přestříknu nůžky a ránu zatřu směsí běloby s fermeží jako ochranu místo štěpařského vosku. Recept jsem kdysi našel na serveru Galati. Zdržuje to, ale dá se to zvládnout, ale mám z toho dobrej pocit.

To by se musela před lahvováním provést sterilní filtrace, což je s 15litry nemožné.

Tak potom to můžete nalahvovat, nechal bych vysrážet vinný kámen – na 2-3dny ven na teplotu kolem 0, pak síra kolem 40 a šup s tím do lahve. Pokud je to do sucha, tak se nestane nic horšího, než, že se to při oteplení zakalí.

pokud toho máte 15l a je dobré, tak bych neváhal a udělal si několik pěkných večerů 😀

Mám pocit, že to není úplně správně psané, ale 60% výlisnost se rozumí ze 100kg hroznů (nikoli litrů) 60litrů moštu a to reálné je.