Takže jsem to stočil do menších demizonu, aby byli vrchovaté. Předtím jsem přidal ještě síru. Teď je na 45mg. Mám to ve sklepě kde je nyní teplota 9 stupňů. Teď tedy čekat jestli se to vyčistí? Nebo ještě něco přidávat? Včera jsme ochutnali, trochu trpké ale chuťově celkem dobre. Ještě tam cítím trochu perlivosti, ale méně než bylo.