Odpověď na:

Já dávám vždy ušlechtilé kvasinky a také se tomu někdy nechce kvasit. Někdy je to na kvasinkach vidět už při hydrataci, že nejsou úplně v kondici. Tak přidám jiné, nové a výživu. Pokud se tomu stále nechce, tak pak už jen přemístit do tepla.