Wimpi

Logicky – chcete-li burčák, průběžně ochutnávejte. Až Vám to bude chutnat, vypijte. Co nevypijete, zamražte pro pozdější použití. Až se burčák zlomí (=bude obsahovat příliš mnoho alkoholu), nebude již pitelný a pak nezbývá, než jej nechat dokvasit na víno.

Hrozny vám usychají pravděpodobně z toho důvodu, že se zastavil transport živin z letorostů do bobulí. Důvody mohou být různé, nejčastější příčinou u keřů, které nebyly naopadeny plísněmi, bývá zaschnutí třapiny. A důvodů pro zaschnutí třapiny může být mnoho, například deficit některého prvku, sucho, choroby,…
Že by vámi provedený postřik takovýmto způsobem působil přímo na bobule se mi moc nezdá. Je pravdou, že Vitisan má silně alkalickou reakci a v místech, kde v rámci postřiku došlo k dlouhodobému styku postřikové jíchy s povrchem rostlin, dochází ke spálení, což se u listů, konktrétně na jejich spodních okrajích, projevuje zaschlými nekrózami a u bobulí pak zkorkovatěním povrchu v místech, kde se delší dobu udržely steklé kapky. Problém u Vitisanu je ten, že z kapek postřiku, které neskanou a udrží se dlouho na rostlině, se začne postupně odpařovat voda a koncetrace louhu v nich postupně narůstá. Takže dochází k popálení (poleptání), jehož důsledkem jsou nekrotická poškození zasažených částí povrchu rostlin. Ale nevypadá to tak, jako na fotkách vašich hroznů. Nedochází při tom ihned ke scvrkávání bobulí! Teoreticky je možné že Vitisan nějakým způsoben zreagoval s vámi použitým listovým hnojivem, čímž došlo k tomuto poškození ale moc tomu nevěřím. Spíš bych hledal příčiny jinde a zaměřil bych se na stav třapin a výživy keřů.

Myslím, že Blauburger nebude v JČ kvalitně dozrávat, je to na zdejší podmínky příliš pozdní odrůda.

Máte pravdu, dá se to takto dělat jen „v malém“. Tímto mechanickým způsobem výskyt puklic ale pouze omezíte, ale nikdy si jich takto definitivně nezbavíte. Na puklice pod štítkem slušně funguje olejové emulze a hlevně však tvrdá chemie pro savý hmyz, kterou samička pozře sáním. Nezafungují kontaktní přípravky. Ideální je postupně aplikovat všechny možné metody.

Ano, jsou to puklice. Velmi úporný nepřítel! Jarní Sulka je skoro neúčinná. Puklice přezimují v puklinách borky, kam se aplikovaná postřiková látka nedostane, a proto má předjarní postřik 5% Sulkou pouze omezující účinek. Na dospělce, kteří se po narašení pupenů již rozlézají po réví, je účinnější postřik olejem (např. Biool) a to těsně po vyrašení (optimální je fáze listových růžiček). Proti červcům a tedy i puklicím se v maloprodeji prodává přípravek Puklistop, kombinující dva přípravky, Mospilan a Karate(+ smáčedlo). Ty už mají systémový účinek. Pokud máte větší vinohrad, lze tutéž sestavu přípravků sestavit shodně z větších balení. Proti mravencům je vynikající Formitox LN (růžové granulky), ovšem je nutno jej chránit před vlhkem např. pomocí improvizovaných zastřešených krmítek. Optimálním řešením je postupně a pečlivě aplikovat všechny výše zmíněné přípravky a to ve dvou sezonách po sobě. A samozřejmě, pokud máte menší výsadbu, vhodné je průběžné mechanické odstraňování zakuklených jedinců (samičky ukryté pod štítkem). Puklice na révě jsou jinak velmi těžko zničitelný prevít.

Nevím, jestli je tím hlavním problémem udělat si jednoduchou registraci. Ony totiž jaksi ani nejsou dotazy a když nejsou dotazy, nejsou odpovědi. Staří zkušení vinaři se asi ptát nebudou. Nechápu, proč si správce stránek nezajistí účinnou ochranu proti systematickým opakovaným útokům nějakého šílence na diskusní fórum. Copak správci a provozovateli stránek nevadí, že se mu to tady rozpadá????