Vypadá to dobře. Záleží na tom, kdy se bude sadit. My to obvykle děláme tak, že to necháme dozrát a pak podiskujeme. Když je to vysoké, nejprve zmulčujeme. Vysemení se to a roste to v létě znovu. Bordel zde neroste, osobně bych to nechal.
Neseženeš. Je, co vím, ve školní knihovně v Lednici. Mám ji převedenou do PDF, tady si ji můžete stahovat. http://www.uschovna.cz/zasilka/ZDURAIT67HA5ZYU4-ELN/K45TN6LS28 zde
Jo Moserova knižka je jako vinařská bible a zavedl bych ji jako povinnou četbu.