Hemond007

Při lahvování je to samozřejmost, to chápu…
Ale spíš mě šlo o to, jak se bavili výše, že „zarazit“ kvašení lze sterilní filtrací, tak jsem se chtěl zeptat jestli to opravdu funguje?
Jestli to není moc „drsný“ zásah do vína, vzhledem k dalšímu zrání 🙂

Dobrý den, Savo a další přípravky na bázi chloru určitě NE, s nerezí reagují a můžou ji nenávratně poškodit, existují přímo přípravky na nerezové povrchy myslím VINOLUX, apod..
Jinak co se týče plastových nádob, tak tam by Savo vadit nemělo, pokud se pořádně vymyje, používáme ho ale jen trochu a dokáže pěkně s teplou vodou vyčistit i „zažrané“ barvivo.

Děkuji za odpověď, jen bych se chtěl zeptat do jaké přesně punčochy dáváte chipsy? do nějaké bavlněné nebo snad do silonové?
Děkuji

Zdravím, sice to není k tématu a neporadím vám, ale chtěl bych se zeptat.
Ty Chipsy necháváte normálně plavat v demižonu? a provzdušňujete to nějak?
A v jaké fázi vína je do vína přidáváte a na jakou dobu?

Děkuji za Vaši odpověď 🙂

Co třeba, takovou tu černou vodě-odolnou překližku, co se dává například na vozíky?

Záleží jaký s tím máte záměr, pokud jen na jeden kmínek, tak slabší odstranit.
Pokud chcete 2 kmínky tak normálně nechat růst oba dva a doufat,že to ten druhý dožene, pokud ne, sestřihnout na jaře na 2 očka a nechat ho narůst znovu.