vypít…..při tak malém množství je opravdu nutné používat bentonit? To dáváte to vinotéky?…Při lahvování je nutné počítat se ztrátou volné síry, jelikož dochází k okysličení…cca 10 až 20 mg/l dle použité technologie + jakou používáte zátku? Lahvování vína se zbytkovým cukrem, tak aby se znova nerozkvasila je o sterilitě nebo o maximálním možném obsahu alkoholu (14-16%).

Vína do sucha asi nejsou suchá :o) jinak nekvasí, pokud neprobíhá JMF. Tam stačí držet volnou síru před lahvováním na 50-60 mg/l.

A lahve jsou nové nebo recyklováné?

An fascinating dialogue is value comment. I believe that it is best to write more on this matter, it might not be a taboo topic but generally individuals are not sufficient to talk on such topics. To the next. Cheers dcgegkckkfccdkbk