PŘIHLÁSIT
REGISTROVAT

uživatel

vyhledat

přesířené víno

Toto téma je prázdné.

Aktuálně jsou na stránce zobrazeny 4 příspěvky - 1. až 4. (celkem z 4)

Autor

Příspěvky
15.10.2015 v 14:32 #154371 Odpovědět

jitull
Host

Dobrý den, chci se zeptat zkušených, co udělat s přesířeným letošním vínem MT. víno je stočeno z kvasnic, bylo odkaleno a zakvašeno. Síra je cítit ve vůni i chuti a víno se nechce čistit.

Děkuji za odpověď

15.10.2015 v 14:49 #154372 Odpovědět

grower
Host

čas. U mladého vína to není tak velký problém. Víno síru sežere. Pro čiřění vína používám COMBIGEL.

19.10.2015 v 7:38 #154386 Odpovědět

jitull
Host

Děkuji za informaci, i když s tou sírou si nejsem tak jistý. –

19.10.2015 v 9:24 #154387 Odpovědět

Bosch077
Host

Nejspíš jste chtel zarazit kvašení a nechat zbytek cukru.

Problem muze byt v tom ze jste pouzil nejakou agresivní kvasinku,ktera dokvasi i v chladu a se sírou na 60. Takze cekat az to doperlí a začne se to samo čistit. To same mam u cha. Podchlazeno na 5st 50volné a prska to dal,už to necham dojet.
Autor

Příspěvky

Aktuálně jsou na stránce zobrazeny 4 příspěvky - 1. až 4. (celkem z 4)

© 2016-2022 wine.cz – Všechna práva vyhrazena