PŘIHLÁSIT
REGISTROVAT

uživatel

vyhledat

Moc síry

Toto téma je prázdné.

Aktuálně jsou na stránce zobrazeny 3 příspěvky - 1. až 3. (celkem z 3)

Autor

Příspěvky
31.1.2016 v 16:02 #154916 Odpovědět

Pepa11
Host

Dobrý den, chtěl bych se zeptat zkušenějších vinařú. Mám problém s vínem, které má moc síry. Naměřil jsem 110 volné síry, šlo by to nějak srazit?

Předem děkuji za rady.

31.1.2016 v 19:18 #154918 Odpovědět

xsucha02
Host

Ja jsem jedno taky presiril, tak jsem ho nechal bez spuntu, obcas trochu profukl a pomalu zmizela, neco se vyvazalo a ted tam mam do 50.

Ale je to od te doby cca 2 mesice, takze bud pockat nebo namichat s jinym, ktere ma malo

2.2.2016 v 21:27 #154929 Odpovědět

administrator
Host

Pokud nepotřebujete víno okamžitě k prodeji tak zas až takový problém to není. Můžete počítat, že za dva měsíce Vám nějaké síra vypadne (třeba i 20 – 30 mg/l samozřejmě všechno závisí od teploty vína, odrůdě, obsahu kyselin a zbytkového obsahu cukru)

Není špatné i víno provzdušnit. Také filtrací, ale opravdu jen trochu snížíte obsah siry.

S pozdravem

wine.cz
Autor

Příspěvky

Aktuálně jsou na stránce zobrazeny 3 příspěvky - 1. až 3. (celkem z 3)

© 2016-2022 wine.cz – Všechna práva vyhrazena