krok za krokem

Úvodní stránka Fóra Vinařská sekce krok za krokem

  • Toto téma je prázdné.
Aktuálně je na stránce zobrazeno 5 příspěvků - 1. až 5. (celkem z 5)
  • Autor
    Příspěvky
  • #150951 Odpovědět

    jara.f
    Host

    Dobrý den,

    chtěl jsem se zeptat jestli někdo má nebo existuje nějaká literatura, kde je popsaný krok za krokem výroby vína. Včetně všech měření a přidávaní různých výživových látek. Rád bych vyrobil kvalitní a prodejné víno.

    Děkuji za odpověď.

    #150952 Odpovědět

    namor
    Host

    Já mám knihu od Pavla Pavlouška Výroba vína u malovinaře. Je tam popsáno vše od píky o bílém i červeném víně. Možná poradí co potřebujete.

    #150957 Odpovědět

    schalke
    Host

    Mám knížku Rukověť vinaře http://knihy.heureka.cz/rukovet-vinare-3-vydani-kraus-vilem/ Jsou tam rady kdy a čím stříkat, postupy při výrobě vína.. Je to výborná knížka, můžu doporučit.

    #150958 Odpovědět

    martinoso
    Host

    Velimi dobrá knížka o výrobě vína a všechno kolem něj – Sklepní hospodářství od Steidl. doporučuji

    #150960 Odpovědět

    Fabca
    Host

    Taky mám tu od Krause a je super. 🙂

Aktuálně je na stránce zobrazeno 5 příspěvků - 1. až 5. (celkem z 5)
Odpověď na: krok za krokem
Osobní informace: