Moll nemá Solaris ještě „napité, aby mohl soudit, jaké je to víno“, ale už radí: „dobře si to rozmyslete“. Hmm. Každý, ať si tu radu přebere po svém.

Já jsem si svých 200 hlav Solarisu vysadil z těchto důvodů:

1) mám rád burčák, piju ho od srpna do října. Každý rok litry.

2) dobrá odrůda pro začátečníka

3) okrajová vinohradnická oblast

4) vysoká odolnost vůči pereně, zvýšená proti oidiu

5) víno z něj mi chutnalo

Není třeba se bát, že bude Solaris pěstovat každý – zatím jsem nezaznamenal, že by obchody byly zaplavené Solarisem. Většina, kdo pěstuje révu a dělá víno na kšeft, teď sází Pálavu.

Místa na „jiné, dobré odrůdy“ je dost – viz nevyčerpaný letošní limit povolenek na novou výsadbu vinohradu. Molle, jdi do toho.. 🙂

Vůbec nechápu co tady hučíte proti MOLLovi co má nebo nemá. Šak si nasaďte do vinohradu aj komunisty.

Řekl pouze svůj názor. Teď všichni bečijou že nikdo nechce červené.

ty nejlepší. Samozřejmě není tak ranný jak Solaris, do nejhorších oblastí se nehodí a oidium na něm taky může škodit, ale co do kvality vína je výjimečný a zajímavý i ve vinařských oblastech.

Já tvrdím, že CC odnaučí pomlouvače říkat, že na Moravě neumíme udělat dobré červené.

Moje pouhé ambice u Solarisu, který pěstuji čtvrtým rokem, bylo vyrobit si z pěstované révy ve zcela okrajové oblasti víno rozumné kvality chuťové a hlavně s nulovým ošetřováním pesticidy a dalšími -idy. Nedělám hektolitry a zcela upřímně říkám, že si rád dám nakoupené České nebo Moravské víno, nicméně trápí mě, že nikdy pořádně nevím, co všechno s vínem piju. A to doma přesně vím. Zkouším také se dvaceti sazenicemi CC, letos první menší panenská úroda, ale víno se z něj ještě letos neodvážím dělat. Ano, měl semtam letos pár flíčků plísně, podobně i Solaris – to nebudu lhát, ale absolutně to není tak, že bych musel vzít postřikovač a sprchovat keře chemií.

Obyčejný stolák Prim v hroznech napadla plíseň šedá, ale CC a Solaris zatím odolávají. Solaris jsem refrakt. letos ještě neměřil, ale myslím že slušně zaměkává a už to k první sklizni brzo bude.

V úterý sesbírán Solaris,panenská sklizeň, 20,4°NM, 11,0g/l kyselin! Sběr kvůli vosám. Moravské Budějovice, 430 m n.m.

Dnešní měření 238 m n.m. – Solaris 17,6 ČNM, cca. 12 kyselin, Hibernal 25,4 ČNM a cca. 8 kyselin. Malý synek po ochutnání řekl, že je kyselý. Hibernal žerou vosy jako divé, petky s cukrem nestíhají, asi bude nutné sebrat v týdnu, jinak sobota.

pana Kotrleho, ze stránek zde: http://wine.webgarden.cz/rubriky/clanky/poznatky/2015-mostove-odrudy

konkrétně CC sice od něho nemám, protože jsem si přál tehdy jako prostokořenné, mám od něho jiné zajímavé piwi, určitě se ochotně podělí se zkušenostmi.