PŘIHLÁSIT
REGISTROVAT
uživatel
vyhledat

jmf v červeném

Úvodní stránka › Fóra › Vinohradnická sekce › jmf v červeném

  • Toto téma je prázdné.
Aktuálně jsou na stránce zobrazeny 3 příspěvky - 1. až 3. (celkem z 3)
  • Autor
    Příspěvky
  • 18.10.2013 v 10:20 #151102 Odpovědět

    Tom.Dvorak
    Host

    zdravím, jelikož můj dotaz níže pomale upadá v zapomnění, zkusím se zeptat ještě jednou. Chlapi, je možné aby mi běžela JMF bez vzniku těch typických smrádků? Díky.

    19.10.2013 v 8:46 #151109 Odpovědět

    ustastnych
    Host

    Ty smrádky vznikají až po skončení,když je jablečná odbouraná a bakterie začnou odbourávat kys.citronovou.Používat proto bakterie Citrát negativní,kde tento problém není, odbourávka se zastaví a víno se normálně zasíří. :-))

    20.10.2013 v 10:17 #151112 Odpovědět

    Tom.Dvorak
    Host

    teď už se zdá že jablečná ustoupila, víno je hladší. A už z toho něco cítit jde. použil jsem bakterie viniflora oenos. Teď tedy nechat doběhnout, potom nechat odvětrat a zasířit.

  • Autor
    Příspěvky
Aktuálně jsou na stránce zobrazeny 3 příspěvky - 1. až 3. (celkem z 3)
Odpověď na: jmf v červeném
Osobní informace: