Ano snazime se delat co nejprirozenejsi vina, prirodniho charakteru bez pridane chemie..sorban obcas pridavame pri lahvovani hlavne u tech sladsich vin,aby nam zarucil nejakou stabilizaci vina v lahvi,aby pri vyssich teplotach nezacalo v lahvi perlit (lide jsou schopni uchovavat vino v pokojove teplote)…