Odpověď na:

Podle mě je 0,3 l málo, myslím, že by to chtělo aspoň litr, ale zkušenosti s tím nemám. Mošt by se prý neměl extrémně odkalit, normálně bych ho dosladil, pokud to bude potřeba a síru bych tam nedával a dávkovat až bude ve stádiu dobrýho burčáku, radši bych ho dávkoval trochu později než dřív, abych měl jistotu, že už převažujou ušlechtilý kvasinky, ale zkušenosti s tím nemám, tak jsem zvědav, kdo se o ně podělí