Odpověď na: PLOVOUČKY

Úvodní stránka Fóra Vinařská sekce PLOVOUČKY Odpověď na: PLOVOUČKY

#153984

skretik
Host

V Lipeře prodávají plastovou průchodku místo té užasné originál kvasné zátky.

Dá se tam pak dát jakýkoli špunt.

Na kvašení je lepší, když se vezme korek, vyvrtá dírka, dá kvasná (probublávající) zátka a šupne se to tam:)

A jak páše Richwine, víko se přidrží nad hladinou (dle mě stačí 5cm (koneckonců, jak to chceš přesně odměřit;) )), nafoukne se a jde se od toho pryč:)

Ale bacha na vyšší teploty při kvašení v nerezu….:/