Odpověď na:

Mám podobný problém s rulandským bielym. Čerstvé jednoznačne, ale aj ročník 2015 nafľašovaný po naliatí do pohára mierne pení – nechá na stene pohárika jemný krúžok. Pritom chuť, čírosť je v poriadku. Robia mi to vína, kde som si istý, že patria do kategórie suché (nie absolutne). Prípravky do vína okrem síry veľmi nepoužívam, ale tu by som privítal návrh, ako toto víno ošetriť povedzme v tejto fáze ako píše Bajza.