Odpověď na:

Taky jsem nad tím přemýšlel, pivaři to dělaj tak, že maj kvasnice v kýblu zalité vodou, asi tak 3 cm nad kvasnice a maj to v ledničce, ale nevím jestli to vydrží celej rok, kvasnice se občas proplachují. Zamražení by určitě taky přežily