Úvodní stránka › Fóra › Vinohradnická sekce › Jak zapěstovat kmínek poškozený mrazem
Ahoj,
loni jsem vysadil malou viničku (85 hlav) a letošní mráz mi poškodil pupeny – kmínky pak nahoře často neobrazily, takže nevím, jak postupovat – mám to vyholit až na nejvrchnější tři letorosty (což rozhodně nebude v požadované výšce kmínku) + jeden nejspodnější, nebo zase co nejspodnější s tím, že to nad tím na jaře odříznu?
Díky za rady
Já to dělal následovně: u 1-letých rostlin, u kterých jsem měl také zapěstovaný kmínek a letos bych nechal 3 vrchní letorosty, mi mráz taky vrchní očka spálil a znova neobrazily ani z podoček.. Takže pokud vyrašil nový letorost od země, tak ten jsem nechal růst jako základ nového kmínku do příštího roku a pokud vyrašila alespoň další 2 očka někde v průběhu kmínku, tak ty jsem taky nechal. Je totiž předpoklad, že kořeny utáhnou 3 letorosty. A na těch dvou letorostech nechám po jednom hroznu a bude aj nějaká úroda. Napřesrok starý kmínek odstřihnu a založím nový z toho jednoho letošního letorostu rostoucího od země.. Někde však nevyrazil od země ani jeden, ale třeba jen ty 2 z prostředka kmínku.. Tak ty jsem nechal a holt kmínek bude nastavovaný (z toho nižšího letorostu). Doufám, že jsem to popsal srozumitelně.. Ať se daří!
ten, že v místě nastavení mají snahu obrážet další letorosty. Proto by nemělo být někde v půlce, ale dole. Aby se čistilo vše v jednom místě a aby po nějakých krutých mrazech mělo co vyrůst odspoda (obvykle ochráněné trávou či sněhem)
Ja resil podobnou situaci taky, ale paradoxne me mraz jeste pomohl. U kminku, ktere uz dosahly pozadovane delky mi 3 – 4 horni ocka nezmrzla. A zbytek dolu vyholil mraz :-). Na par sazenicich pomrzlo vse, tak jsem sesadil na 2 ocka, ale necham rust obe 2 a pri strihu si vyberu jeden kminek. Bojim se ze kdybych nechal rust letos jen jeden, tak bude moc silny a nepujde ohnout.
Doporučuji nespekulovat o nějakých hroznech, sesadit na dvě nejspodnější rašící očka a zapěstovat pořádný kmínek. Nejde ani tak o ten kmínek, ale potřebujete aby rostlina dále pořádně zakořenila. Případné hrozny v 2. roce vyštípat. V dalších 6 letech se vám to 100 x vrátí.
A kolik tak nechat hroznu v prvni urode po 3 roku popr u nekterych po 4?
Je ale také pravda to, že musí být rovnováha mezi tím co je pod zemí a tím nad zemí. Proto na některých letorostech u loni sázených keřů nechám hrozen už letos. Jako brzdu. Ty nejsilnější keře, střižené letos na kminek, totiž mají letorosty 70-80 cm dlouhé a centimetr silné.. Pokud ale vidím, že letorosty raší pomalu, nejsou moc bujné, tak tam samozřejmě žádný hrozen nenechám. Ono střihat všechny keře paušálně první rok na 2 očka u země jaxi nemá žádné fyziologické opodstatnění..
Budu to řešit až narok, sazenice pěkně rostou a nevím, co s tím – všichni vinaři kolem radí sestřihnout na 1-2očka a Pavloušek v chytré knize píše o zapěstování kmínku, popřípadě i tažně při silné sazenici. tak teď babo raď.
jak jim dědek radil. Když nebyly hnojiva, bezvirózní sadba, rigolace …
Dnes to jinak roste, když se snažíš
doporučuju to samý co Karel, zvlášť pokud sazenice pomrzly. Záleží ale taky na okolnostech jak pišou druzí ..ale pomrzlý hlavy mají velkou ztrátu aby dohnaly vegetaci a zbytečně takle mladej vinohrad štvat. chce to trpělivost, pokud už to nemáte teď pomale na ožínání, tak vybrat silnej základ a na jaře zhodit na 2. očka. mám zkušenost s pěstováním nových hlav, pravokořenáčů aji s podsazováním, všechno sou to jiný kapitoly, kmínek se ale dá taky zapěstovávat postupně a ne stejně u celé výsadby, stačí chodit do vinohradu dívat se a zasáhnout jak kerá hlava potřebuje.
Koukám co vinař, to názor. tak to má být. Nicméně také nevidím důvod střihat první zimu výhon u země na 2 očka, když mi v 1. roce vyrostl silný šlahoun délky 2 metry a hezky zdřevnatěl do 1 metru. Takový střihnu na kmínek, event. kmínek s krátkým tažněm. Takový keřík má již očividně slušně založený kořenový systém a má potenciál v 2.roce bez problémů utáhnout 3 letorosty.. Samozřemě letos do toho vstoupily mrazy, které spálily rašící očka a nastoupit musela improvizace. Když mi u rostinky, kde mám takto čerstvě založený kmínek a chtěl jsem letos nechat 3 horní očka na tažně, mráz všechno spálil (odrůda Solaris raší fakt docela brzo), vyrašila 2 spící očka (a v lepším případě aspoň jedno dole od paty kmínku), jsem fakt rád. Ty 2 letorosty pak chytly rapla a teď po 3 týdnech jsou už 80 cm dlouhé. Tímhle tempem je za měsíc budu osečkovat nad nejvyšším dvojdrátí. Očividně silný kořenový systém posílá do nadzemní části pod tlakem vodu a živiny. Nevidím důvod nenechat (spíš je mnoho důvodů pro to nechat) na těchto 2 letorostech aspoň po jednom hroznu. Vem je čert, ať je třeba pak kosi ozobaj, ale budou ventilem přetlaku energie, který do nich z kořenů jde a zbrzdí už teď moc bujný růst letorostů. I tak budou ty 2 letorosty na podzim silné jak ukazovák a budou mít problémy s vyzráváním. Pokud ale máte někdo jiný názor, rád se přiučím – jsem začátečník.
Zdravim HonzaH. Pisete po 3 tydnech 80cm… Jak casto zalevate? Mate u vas asi vyborne podminky k rustu..
© 2016-2022 wine.cz – Všechna práva vyhrazena