Odpověď na:

Mam mikrovinohrad(180hlav) kus od Pryglu taky, podloží je zvětralá brněnská vyvřelina tak jako všude nad přehradou, nutno hodně zrigolovat a doplnit hlínu (já měl 20 cm ornice a pak štěrk). Nicméně Hibernal jsem musel vytouct (nikdy se mě nepodařilo z něho něco pitelného vyrobit) nejvíce se osvědčili Burgundské odrůdy a Portugal. šeďák každoročně nad 21 cukru. Pozdní odrůdy jsou problém neboť po řece profouknou brzké podzimní mrazíky. Víno dělám v demižonech bez řízeného kvašení, takž to je zásadní důvod neúspěchu s Hibernalem. No a každopádně počítej se zálivkou (alespoň prvních 5 let), neboť tady severně od přehrady neprší.