Dobrý den,
shodou okolností jsem sám osobně prošel naše vinařské školství, dá se říct od A až do Z.
Střední vinařská škola ve Valticích.
Ohledně výuky odborných předmětů musím říci, že výuka podle mě probíhá bez problému a žáci si myslím dostanou adekvátní znalosti a zkušenosti ke studijnímu oboru vinařství a vinohradnictví. Žáci nejsou pouze v lavicích. Mají spoustu praxí jak ve vinicích, ve sklepním hospodářství a také od druhého ročníku v soukromých vinařstvích. Dále žáci mají možnost ve třetím ročníku si zdarma udělat senzorické zkoušky nejnižšího stupně. Díky střední škole ve Valticích a tomu co jsem se tam naučil, jsem měl minimálně první ročník na vysoké škole v Lednici z čeho čerpat.
K tomu co se odehrálo na střední vinařské škole ve Valticích s návštěvou p. prezidenta a schvalování dotazů žáků je samozřejmě nepřípustné a nemělo by se to nikdy opakovat jen kvůli tomu, jak moc to škodí právě vinařskému školství.
Mendelova univerzita v Brně – Zahradnická fakulta v Lednici – obor vinařství a vinohradnictví Odborná stránka vynikající. Pokud žáci chtějí a zajímají se, určitě získají plnohodnotné vzdělání. Škola jde s trendem. Studenti získávají mnoho nových informací ohledně moderního vinařství a vinohradnictví ve světě. Studium vinařství a vinohradnictví sám osobně mohu jen doporučit. Přeci jsme na jižní Moravě, tak proč by naše děti nemohli studovat tak krásný a pestrý obor jako je vinařství.
S pozdravem
wine.cz