Odpověď na: chladenie pri kvasení

Úvodní stránka Fóra Vinařská sekce chladenie pri kvasení Odpověď na: chladenie pri kvasení

#154338

Severák
Host

I odkalený mošt (24h) dokáže pětistovku ohřát z 16°C na 24 až 28°C.

Na nerezu mám nalepený teploměr. Ten co se lepí na akvárko. Při 21°C chladím 5 až 10 PET lahvemi.

Investice minimální a účinnost velká.

Dávat síru do kvasícího moštu je pěkná blbost.