Úvodní stránka › Fóra › Vinařská sekce › Mikrovinař › Odpověď na: Mikrovinař
pošlu knížku
1) cca den
2) ne. Dřív se vůbec neodkalovalo. Ale vína jsou pak čistší. A když nechladíš, rozkvasí se a stejně neodkalíš.
3) Z části jo.Neodlalená lépe kvasí. Po odkalení se přidává zákvas.