Čištění sudů

Úvodní stránka Fóra Vinařská sekce Čištění sudů

  • Toto téma je prázdné.
Aktuálně jsou na stránce zobrazeny 3 příspěvky - 1. až 3. (celkem z 3)
  • Autor
    Příspěvky
  • #153999 Odpovědět

    mali-vinari
    Host

    Chtěl bych se zeptat, zda má někdo nějaký fígl jak očistit venkovní část barrique sudu od červeného vína? Je to dost popolevané. Díky

    #154000 Odpovědět

    MOLL
    Host

    viděl – nabarví vínem i zbytek střední části sudu, aby to vypadalo hezky.

    Teoreticky by to šlo oxidačním činidlem, jako je Savo, nebo peroxid vodíku, ale ty jsou při výrobě vína velmi nežádoucí.

    #154007 Odpovědět

    lakon
    Host

    sanatonem, již to tu několikrát bylo, mám s ním též dobré zkučinosti. Zdravím.

Aktuálně jsou na stránce zobrazeny 3 příspěvky - 1. až 3. (celkem z 3)
Odpověď na: Čištění sudů
Osobní informace: