Loni jsem ji pomlel, přelil bílým vínem a po cca 20 minutách vylisoval. Ne moc, aby nepustila červenou barvu a nevymáčkly se ze slupek kyseliny. Hrubost jsem zakulatil trochou fruktózy. Vzniklo lehce narůžovělé víno příjemné chuti po jahodách. já to moc nemusím, ale chutnalo. Byl to pokus, výlisnost ale jen cca 40 procent. Dokonce mám za ně i 2 diplomy ze soutěží, kam jsem je dával jako izabela klaret.