Dobrý den, měl bych tři dotazy a byl bych vděčný, kdyby mi někdo poradil.

1. Máme soudek 700 litrů a v horní části malinko proplívá. Už jsem ho měl i u bednáře, kteří ho překovali na pozink a chtěl jsem, aby místo přepalachovali. To se asi nestalo, protože závada trvá dál. Zajímalo by mě, zda by to šlo něčím zvenka utěsnit. Zkousěl jsem nacpat mezi zmíněné dýhy nožíkem vatu, ale nic se nestalo.

2. Ve všech sudech jsme vyměnili železné šrouby ve dvířkách za nerezové. Čím zatěsnit či zakapat zevnitř dvířek nerez i vzniklé díry a nerovnosti, aby nám víno neproplévalo okolo šroubu.

3. Nechali jsme u některých sudů vyřezat čela. Čím je máme ošetřovat, aby co nejméně tmavla. Lněný olej prosím ne, držíme sudy čisté a umýváme jen čistou vodou, aby dýchaly. Kvasíme v nerezech. Děkuji mnohokrát za Vaše názory.