Odpověď na:

Dle vinařského zákona je přidání rek. Zahuštěného vinného moŠtu v pořádku. Tak proč dělat analýzy. Navíc je rozborem nezjistitelný ani pomocí izotopu stroncia o kterém zde psal mool ale logicky snadno odhadnutelný pokud čtěte etikety a přitom myslíte.

V chuti rektifikovaný mošt jen tak nepoznáte. Profesor Kraus ve své knize rukoveď vinaře tuto operaci nazývá harmonizací. Navíc se ho na Moravu dováží megatuny, tak kam asi přídě? Že by do vína?