měřit poměr izotopů jednotlivých prvků, ten je typický pro určité oblasti a tak ho přimísením koncentrátu, nebo cizího vína pozměníte. Zrovna tak je typický i pro různé rostliny, takže se pozná řepný cukr. Ale těhle rozborů se dělá pár set ročně, a jsou celkem drahé.