Odpověď na:

mám topítka 4, všechny každoročně v provozu (na dokvašení, letos mám ještě jedno na MLF) a nemám s nima problém, tzn. žádný připálený nebo „varný“ pachutě ve vínech. Jsou to tyhle : https://www.akva-exo.cz/detail/akvaristika/topitka/050w/atman/2804/ , 350W. Ovšem nedávám víc než 20-22 C, nevim jestli to má nějakej vliv, asi né. Dřív sem si pučoval různý kutilský topítka od kamošů, v mým okolí se používají běžně a neslyšel jsem, že by na to někdo někdy nadával, až tady – ale zeptám se. Mívám kvůli teplotě ve sklepě docela problémy s dokvášením, bez přitápění se pak vína nepředvídatelně rozjíždijou třeba v květnu, sou kalný, smrdí kvasnicama … výsledek je ale někdy dobrý, jindy stojí za hovno. S topítkama mám klid a kamoši s kerýma děláme výpravy po sklepech tenhle typ pachutě nikdy nezmínili, a že majou nekeří hodně fajnový rypáčky (myslím tím že se dobře vyznají)