Kdysi jsem tady v diskusi našel návod a funguje to výborně. Do demižonu dám teplou vodu+ lžíci kyseliny citronové + lžičku pyrošu. Promíchám, nechám chvíli působit, popřípadě dočistím kartáčem. Výhodou je, že demižon je zrovna zasířený.

Neboj se použít na demižón SAVO.

Na veškeré skleněné nádoby a koštýře ho používám už dost let. Dokonce není ani problém savem umýt plastový barel na mleté hrozny. Jenom to chce pořádně vypláchnout a pár dní nechat vyvětrat. Demižón je dobré po vypláchnutí do plna napustit vodou, vylét a pak nechat otevřený. Na druhý den savo ani neucítíš.

záleží na druhu znečištění, na nečistoty organické povahy je ideální udělat si roztok louhu namočit a nechat působit(samozřejmě pracovat v gumových rukavicích a chránit zrak), výsledek super…dobře vypláchnout. Pokud je tam spíš vinný kámen, nebo nějaká vápenatá usazenina, tak to chce roztok kyseliny a opět nechat působit…savem se dá také, ale spíš dezinfekce všech nádob a pomůcek. je třeba dobře vypláchnout a nechat odpařit. Jinak je také výborná práce s tlakovou myčkou, zapřít si demižón, aby se nepřevrátil, trysku dovnitř a valit naplno, rychlé, účinné, malá spotřeba vody…

V Savu je pomerne dost NaOH, ktery tam zustal po reakci chloru a NaOH na chlorecnan sodny.

Savo je dobra vec, ale nesmi prijit na nerez. Ta potom zacne rezavet!

je jich celá řada, které jsou určené do potravinářských provozů, od desítek firem, pod různými obchodními názvy. V zásadě se dělí na kyselé a zásadité a ty se v sanitačních programech většinou používají střídavě, protože každý účinkuje na jiný druh znečištění, psal jsem v předešlém příspěvku. Jen si myslím, že je zbytečné platit za komerční přípravek, který v je stejně buď na bázi NaOH(zásaditý), nebo na bázi nějaké kyseliny(kyselý). NaOH a kys. citronovou koupíte v každé drogerii a vyjde to levněji. Jen s tím louhem opatrně!!!!OOPP!!!!